14/09/2022 Con total éxito se desarrolló el 2do Festival de Asadores en Rocha

La Escuela Agraria de Rocha fue la anfitriona del 2do Festival del Asador este pasado sábado 10 de setiembre, con varias propuestas durante toda la jornada.

El clima acompañó y motivó una afluencia de público que superó las expectativas, así como la muy buena aceptación de la oferta gastronómica de productos artesanales y  espectáculos musicales.

Pero sin duda que el plato fuerte y original fue el concurso de asadores, donde 13 equipos de competidores regalaron un espectáculo único y disfrutable.

El valor de la tarea y de la transformación de una materia prima tan noble, en una propuesta gastronómica de alto valor, dan un carácter artístico más allá de la competencia.

Un jurado de primera, con gastrónomos reconocidos, marcó el nivel de exigencia y de transparencia del evento.

Esta instancia definitivamente logró los dos grandes objetivos buscados por la Comisión Fomento de la escuela y por el equipo de dirección: recaudar fondos para mejorar las condiciones educativas para nuestros estudiantes y docentes, y a su vez, aportar a la mejora de los vínculos con la población local.