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21/02/2024 Eficiencia energética y productiva: ITS Buceo destaca en Expo Avícola con proyecto de medidores de temperatura a tiempo real


Egresados de la tecnicatura en Redes y Comunicaciones Ópticas del Instituto Tecnológico Superior Buceo, Montevideo, presentaron en la 12ª Fiesta del Pollo y la Gallina, dispositivos electrónicos que miden e informan la temperatura en los galpones avícolas.

Durante la Expo Avícola 2024 en San Bautista, Canelones, los jóvenes expusieron su proyecto de egreso en un stand de la mano de la Cooperativa Nacional de Fasoneros de Pollos Unidos (CONAFPU), donde tuvieron la visita de autoridades nacionales y departamentales.

En esta ocasión, mostraron piezas electrónicas, inicialmente desarrolladas con arduinos, que cuentan con sensores de temperatura e informan a los productores si esta asciende o desciende, a través de un dispositivo móvil remoto o conectado a internet en tiempo real.

Actualmente, varios de estos dispositivos están funcionando en 15 galpones de la CONAFPU, ubicados en la zona norte de Canelones y sus límites con Florida y Lavalleja, que durante su funcionamiento permitieron tomar acciones que optimizaron el uso de energía. También tuvo un impacto en la producción avícola, desde 2021 cuando comenzó a implementarse, en que se redujo de 7 a 4% aproximadamente la mortandad en pollos.

Los responsables fueron: Carlos García, Alex Lascano, Rocío Guichón, Ian Leal, Mariano Juárez, Daniel Alvez y Francisco Ribeiro que realizaron la defensa del proyecto en noviembre de 2023 y aprobaron con la máxima nota.

La exposición le dio visualización al proyecto y colaboró “para que no quedara solo en la Cooperativa”, explicó García, uno de los egresados responsables. Varios productores se acercaron a conocerlo de primera mano y propusieron adaptar estos dispositivos a otros ambientes como tambos, viveros, feedlots (corrales de engorde de ganado) y hasta camiones de transporte refrigerado.

El proyecto fue financiado por CONAFPU y la Dirección General de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

ITSB en Expo Avícola

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