11/06/2024 Jornadas de Innovación en Turismo: Estrategias de Revenue Management para el éxito
El pasado jueves 30 de mayo, en el salón de actos de la Escuela Superior de Gastronomía, Hotelería y Turismo (ESGHT), se celebró con gran éxito la actividad Revenue Management, estrategias y técnicas para el éxito. Este evento, enmarcado dentro de las Cuartas Jornadas de Innovación en Turismo, es declarado de interés turístico por el Ministerio de Turismo.
Durante la actividad se enfatizó en la importancia de vender la habitación al cliente adecuado, en el momento adecuado y a su debido precio, utilizando los canales idóneos. El evento contó con la presencia de docentes y estudiantes del área de Turismo de educación media superior y terciaria, así como representantes de distintos centros educativos de área. La participación activa de los presentes, mediante aportes y preguntas a la expositora, contribuyó a enriquecer el intercambio de conocimientos y experiencias.
La sesión estuvo a cargo de la licenciada Ilana Gateño, ejecutiva hotelera reconocida con una amplia experiencia en cargos gerenciales, tanto a nivel nacional como internacional, quien desempeña el rol de Gerente General en el Mercure Montevideo Hotel, perteneciente a la cadena francesa ACCOR HOTELS. Además, ejerce como coordinadora de las carreras de Técnico en Gestión de Hoteles y Técnico en Turismo y GDS (sistema de distribución global por sus siglas en inglés) del Instituto Turístico Hotelero del Uruguay.
El Revenue Management, también conocido como Gestión de Ingresos, se ha convertido en una técnica fundamental en la gestión empresarial, especialmente en el sector turístico. Surgido originalmente como una herramienta para la gestión de aerolíneas en la década de 1960, hoy en día su relevancia ha crecido gracias a la información proporcionada por las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC). Esta disciplina permite predecir el comportamiento del cliente, optimizar la disponibilidad y tarifas de productos o habitaciones, y maximizar así los ingresos.
