13/08/2021 Ministro de Turismo visitó la Escuela de Vitivinicultura de UTU
El Ministro de Turismo Germán Cardoso, visitó la Escuela Superior de Vitivinicultura, en el marco de una gira por el departamento de Canelones.
El jerarca realizó un recorrido por diferentes sitios de interés turístico, siendo la escuela uno de ellos, ya que es parte de la historia de la vitivinicultura en nuestro país.
Lo acompañó el director general de UTU Ing. Agr. Juan Pereyra, el director del Programa de Educación para el Agro Ing. Agr. Juan Fitipaldo, autoridades, e integrantes del centro educativo.
En este momento, se está realizando una variedad de proyectos en conjunto con otras organizaciones destacadas en el ámbito de la enología, y la visita del ministro impulsa su desarrollo.
Durante la jornada, el jerarca conoció los diferentes espacios del centro educativo y los procesos que se llevan adelante, conversó con los presentes, e intercambió ideas y visiones sobre el sector productivo vitivinícola y cómo potenciarlo.
La formación de la escuela abarca todas las áreas del proceso de una bodega, y los estudiantes trabajan a diario junto a sus docentes, con intenso profesionalismo.
La formación de enólogos profesionales impulsa la actividad en la zona y actúa como motor de desarrollo territorial.
