22/05/2024 Unidad de Extensión: Encuentros de turismo con perspectiva ambiental

En un esfuerzo por promover un turismo más consciente y sostenible, se llevaron a cabo los Encuentros de Turismo con Perspectiva Ambiental en Montevideo, como parte del Proyecto Laboratorio de Innovación en Turismo de la Unidad de Extensión de la DGETP. Estos encuentros, organizados por un equipo de docentes de la Escuela Superior de Hotelería Gastronomía y Turismo, la División Turismo y la Unidad Socio Ambiental de la Intendencia de Montevideo, contó con la participación entusiasta de estudiantes de educación media superior y terciaria de Turismo y Diseño de Itinerarios Turísticos Sostenibles.

El objetivo principal de estos encuentros fue concienciar sobre la importancia de incorporar la perspectiva ambiental en la actividad turística, así como fomentar una mirada innovadora en esta área. Para lograrlo, se realizaron una serie de talleres y salidas de campo. El 7 de mayo tuvo lugar el primer taller de sensibilización, seguido de una emocionante salida de campo el 11 de mayo, que llevó a los participantes a explorar diversos puntos del oeste montevideano, incluyendo el Parque Deborah Céspedes, Santiago Vázquez, Propuestas de Punta Espinillo y los Humedales de Santa Lucía.

El cierre de los encuentros tuvo lugar el 14 de mayo, donde los participantes tuvieron la oportunidad de reflexionar y evaluar conjuntamente la experiencia vivida. Este evento de clausura contó con valiosos aportes de la Intendencia de Montevideo, estudiantes y docentes, quienes compartieron sus impresiones y visiones para el futuro del turismo con perspectiva ambiental en la región.