03/02/2023 UTU incorporó un nuevo tambo en Agraria Lorenzo Geyres de Paysandú

En la Escuela Agraria Lorenzo Geyres, Paysandú, comenzó a funcionar un tambo, que le aportará a los estudiantes una nueva área de conocimiento y producción, vinculación con las industrias y productores vinculados al sector lechero y les abrirá mayores posibilidades de futuro.

UTU realizó un convenio con la Intendencia Departamental de Paysandú, la Sociedad de Productores de Leche del departamento, la empresa Claldy y la Comisión Técnica Mixta Salto Grande, donde cada uno de ellos contribuyó con diferentes aportes y materiales para llevar adelante el objetivo, la creación del tambo.

Actualmente ya cuenta con un tanque de frío de 1050 litros, un tractor, una sembradora, un tanque de agua tricapa antibacteriano de 5000 litros, una fertilizadora centrífuga, nuevas instalaciones eléctricas, una ordeñadora de cuatro órganos y algunos animales. También se acondicionaron los caminos para llegar al lugar.

En enero de este año 2023 comenzó a remitir leche a Claldy. Se estima que el tambo tendrá un potencial de ordeñe de 40 a 50 vacas y una producción diaria de aproximadamente 1000 litros de leche.